кукурузная крупа - 1 стакан; соль - по вкусу; вода (или молоко); масло (растительное и сливочное) - по вкусу; сыр (тертый) - 50г; сливочное масло - 30г; для соуса: тыква (или кабачок); томатная паста - 1-2 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; соль, перец, базилик - по вкусу; для тефтелей: мясной фарш; зелень

Обычно детям очень нравится помогать маме печь. Они с удовольствием просеивают муку, месят тесто, раскатывают его скалкой и вырезают фигурки. Творожное тесто подходит для такого мероприятия как нельзя лучше – его можно сколько угодно мять маленькими ручками, это не испортит его вкус.

Ингредиенты:

шпинат - 1 большой пучок (свежий)

помидоры - Черри - 100 гр

авокадо - 1 шт

яйцо - 2 шт

семена льна - 2 щепотки

растительное масло - оливковое - 3 ст.л

уксус - бальзамический - 1 ст.л

морская

Ингредиенты:

4 средних филе кальмара

2–3 зубчика чеснока

по 3–4 веточки петрушки и тимьяна

2 ст. л. белого сухого вина

соль, свежемолотый черный перец

деревенский хлеб для подачи

Для заправки:

1 небольшая

Ингредиенты:

смесь сухих итальянских трав

желтки яичные – 3 шт.

китайская капуста – 0,5 кочана

капуста брюссельская – 250 г

ветчина – 130 г

белый хлеб, замоченный в молоке – 60 г

сыр пармезан тертый – 130 г