Ещё один рецепт сытного салата, с картофелем и ароматным сыром маасдам. Отличное, скажу Вам, объединение вкусов. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Картофельный салат с сыром»:
Картофель — 200 г
Сыр голландский ("Маасдам") — 100 г
Помидоры черри — 5 шт
Лук красный — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч.
Орех мускатный (1/2 ч.л.) — по вкусу
Зелень (лук зелёный , петрушка или сельдерей) — по вкусу
Рецепт «Картофельный салат с сыром»:
Картофель сварить в солёной воде, остудить, нарезать средним кубиком.
Сыр нарезать мелким кубиком, добавить к картофелю.
Зелень вымыть, обсушить, нарубить, добавить в салатник. Также нарезать красный лук.
Смешать масло оливковое, горчицу и мускатный орех.
Заправить салат, убрать в холодильник, на 30 минут.
Подавать охлаждённым. Украсить помидорами черри.
Возможна праздничная или порционная подача.
Необходимо охлаждать в сервировочном кольце, украсить колечками черри и зеленью.
Буквально пара Ваших минут и обычный салат превращается в праздничный.