Ингредиенты:
кукуруза консервированная 340 г
фасоль красная консервированная 400 г
масло оливковое 1 ст.л.
лайм 1 шт.
грейпфрут 1 шт.
салат романо 1 кочан
перец болгарский красный 1 шт.
чили 1 шт.
соль, перец
Приготовление:
С кукурузы и фасоли слить жидкость, болгарский перец и чили нарезать, с лайма снять цедру и выжать сок.
Салат нарвать руками в большую миску, добавить овощи, грейпфрут, цедру. Перемешать.
Посолить, поперчить по вкусу, заправить соком лайма и оливковым маслом. Посыпать перцем чили.
Приятного аппетита!
Фото и рецепт: alenkakot